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ポン吉

KIMG3448.jpg

お好み焼き
小さい頃からお好み焼きが大好きでした。
縁日では必ず買ってもらっていましたね。

小学校の高学年頃は、すぐ近くに毎日屋台がでていたのでよく食べてました。
そのうちにお手伝いもするようになって 笑
始めは「切らした食材を買いに行ってくる間のお留守番」だったのですが
そのうちにお好み焼きを焼くまでに成長しました。笑 笑
しばらくすると焼きそばも焼くようになって、できた焼きそばを屋台の店主がみて
「ヘラを立てて炒めると、おそばは切れてしまうよ。ねかして・・」なんて指導を受けてましたね。

冬はもつ煮、夏はところてんも扱っていたのでその係も併用 笑
いつのまにか屋台のおばちゃんの娘みたいになっていました。

中学生になって部活が忙しくなって手伝いもしなくなってしまいました。
しかし縁は切れません。
高校になると「お好み焼き屋」でバイトをしましたし (⌒∇⌒)好きなんですね!


写真は横浜日ノ出町「ポン吉」
下町もんじゃ お好み焼き エビ玉↑ 牛筋↓


KIMG3449.jpg

たこ焼きも焼けますよ 

KIMG3451.jpg

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*藤沢市川名2-1-2 第一興産ビル1F
*モードハヤマ
*TEL/FAX 0466-28-0692
*営業10:30~19:00
*水曜定休 祝日は営業 翌日振替休

http://www.mode-hayama.com
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